Régime protéiné pour perdre du poids: menu pour une semaine

De nombreuses femmes prennent soin de leur silhouette. Vous vous asseyez sur de nombreux régimes, faites de l'exercice et essayez de suivre une bonne nutrition. Tout pour bien paraître et se sentir bien. Le régime protéiné fait un excellent travail, c'est-à-dire que la perte de poids pour les femmes est rapide et pratique.

L'essence de la nutrition protéinée

Le régime alimentaire se compose d'aliments protéinés. Cela signifie que l'utilisation de viande et de poisson est autorisée. Cependant, moins de fruits et légumes que nécessaire sont utilisés pour une alimentation équilibrée.

Un tel régime accumule des protéines dans le corps, mais manque de glucides et de graisses, qui sont les principales sources d'énergie. Le corps n'obtiendra pas les glucides et les graisses dont il a besoin, mais il a besoin de l'énergie de quelque part, ce qui signifie qu'il commencera à gaspiller les graisses accumulées. Ce sont exactement les dépôts graisseux dont vous devez vous débarrasser.

En théorie, la photo n'est pas très agréable. Cependant, dans la pratique, ce régime fonctionne très bien, mais il ne nuit pas au corps et les kilos en trop sont perdus.

Règles de base

Cependant, comme beaucoup d'autres, un régime protéiné a son propre ensemble de règles à suivre. S'il n'est pas pris en compte, la perte de poids sera inefficace. Il convient de noter que les produits à base de farine et de confiserie sont catégoriquement contre-indiqués. Évitez les bonbons pour une silhouette mince.

Tout régime produira des résultats plus efficaces lorsqu'il est suivi en association avec de l'exercice. Le strict respect d'un régime protéiné, complété par de l'exercice, la forme physique garantit le succès. Cette option est particulièrement adaptée aux femmes jeunes et énergiques.

Régime recommandé pour perdre du poids

Il est nécessaire:

  • Créez un schéma spécifique et suivez-le jusqu'au bout.
  • Vous ne pouvez pas apporter de modifications ou modifier les produits. Sinon, vous n'obtiendrez pas les résultats dont vous avez besoin tout en continuant à exercer votre corps.
  • Vous devez manger en même temps et ne pas manger avant de vous coucher.
  • Boire beaucoup d'eau.

Il est nécessaire d'abandonner progressivement le régime protéiné et de ramener lentement votre régime au menu habituel.

Régime protéiné: menu 7 jours

Table - en option pour perdre du poids pendant 7 jours. Si vous le souhaitez, le menu peut être prolongé de 14 jours.

PREMIER JOUR Le matin (au plus tard 45 minutes après le réveil): pain au son ou pain croustillant, œufs de poule chauds, café fraîchement moulu sans sucre ajouté (thé, eau).

Petit déjeuner: 1 grosse pomme (pas trop sucrée).

Déjeuner: soupe aux épinards ou au céleri, poisson maigre cuit à la vapeur, pain ou tranche de pain au son, boisson protéinée.

Collation de l'après-midi: fromage cottage faible en gras.

Dîner: crevettes arrosées de jus de citron, tisane.
DEUXIÈME JOUR Matin (au plus tard 45 minutes après le réveil): fromage cottage faible en gras, 1 tranche de pain complet, café fraîchement moulu sans sucre ajouté (thé, eau).

Petit déjeuner: 1 orange.

Déjeuner: soupe de poisson maigre sans pommes de terre, champignons cuits au four avec des légumes, boisson protéinée.

Collation de l'après-midi: 2 fines tranches de fromage faible en gras.

Dîner: mélange de légumes frais ou cuits sans vinaigrette.
LE TROISIÈME JOUR Matin (au plus tard 45 minutes après le réveil): filet de poulet bouilli, pain C / C, café fraîchement moulu sans sucre ajouté (thé, eau).

Petit déjeuner: agrumes (1 pamplemousse ou 2 petites oranges).

Déjeuner: soupe de légumes + œufs), haricots verts bouillis, boisson protéinée.

Collation de l'après-midi: kéfir faible en gras.

Dîner: casserole de fromage cottage + pommes + cannelle.
QUATRIÈME JOUR Matin (au plus tard 45 minutes après le réveil): fromage cottage faible en gras (vous pouvez ajouter de la cannelle et sucrer avec de la stevia), pain C / C, café fraîchement moulu sans sucre ajouté (thé, eau).

Petit déjeuner: agrumes - 3-4 mandarines ou 1 orange.

Déjeuner: okroshka (légumes sans pommes de terre, crème sure faible en gras, protéines), asperges cuites au four, boisson protéinée.

Collation: yogourt faible en gras et sans sucre.

Dîner: champignons ou calamars farcis.
CINQUIÈME JOUR Le matin (au plus tard 45 minutes après le réveil): omelette protéinée avec 2 pains, café fraîchement moulu sans sucre ajouté (thé, eau).

Petit déjeuner: 2 morceaux de kiwi.

Déjeuner: soupe sans pommes de terre avec boulettes de bœuf ou de veau (agneau, porc sont interdits), shake protéiné.

Collation de l'après-midi: lait cuit fermenté.

Dîner: salade de légumes aux protéines de 2 œufs de poule.
SIXIÈME JOUR Matin (au plus tard 45 minutes après le réveil): Blanc de 2 œufs de poule, pain noir c / c, café fraîchement moulu sans sucre ajouté (thé, eau).

Petit déjeuner: agrumes au choix.

Déjeuner: soupe de légumes, 1 cuillère à soupe de son d'avoine ou de blé, filet de poulet bouilli, shake protéiné.

Collation de l'après-midi: fromage cottage faible en gras saupoudré de cannelle. Un édulcorant (xylitol, stévia) peut être ajouté.

Dîner: poitrines de poulet cuites au four avec des légumes.
SEPTIÈME JOUR Matin (au plus tard 45 minutes après le réveil): fromage cottage faible en gras, pain noir c / c, café fraîchement moulu sans sucre ajouté (thé, eau).

Petit déjeuner: 2 tranches d'ananas ou d'agrumes.

Déjeuner: soupe de légumes au jaune d'oeuf, omelette protéinée aux tomates, shake protéiné.

Collation de l'après-midi: kéfir 1, 5% de matières grasses.

Dîner: poisson maigre ou galettes de poisson cuites à la vapeur.

Les avantages et les inconvénients d'un régime

Avantages:

  • Manger un régime riche en protéines pour les femmes et les hommes (sans activité physique vigoureuse ni entraînement en salle de sport) entraîne généralement une perte de poids rapide. Une perte de poids d'environ 6 kg en 7 jours est possible.
  • Les protéines sont importantes pour réparer toutes les cellules du corps, pas seulement les cellules musculaires. La peau, les ongles, les cheveux et le tissu osseux bénéficient tous grandement des aliments riches en protéines.
  • Les protéines sont également importantes pour la production d'hormones, d'enzymes et d'autres processus chimiques essentiels.
  • Manger des aliments riches en protéines stimule la croissance et le maintien de la masse musculaire.

Moins:

  • Bien sûr, il est insensé de nier qu'avec le régime protéiné, le stress sur le corps sera élevé. Par conséquent, il est préférable de consulter votre médecin ou votre nutritionniste avant de vous en tenir à votre régime alimentaire. Cela évite divers effets secondaires et complications possibles.
  • Il ne faut pas non plus oublier que tout changement de régime entraîne un stress sur tout le corps. Après tout, lorsque nous prenons la décision de perdre du poids, nous rejetons toujours quelque chose et le corps reçoit moins de vitamines et de minéraux dont il a besoin.
  • Un régime protéiné et son alimentation déséquilibrée peuvent affecter négativement l'état de la peau et des cheveux des femmes, réduire l'énergie et maîtriser le système nerveux - tout est purement individuel. Par conséquent, vous ne pouvez pas suivre un régime protéiné pendant plus de 2 semaines et le répéter pas plus de 2-3 fois par an.

Si vous suivez ces règles pendant 7 à 14 jours, vous perdrez ces kilos en trop sans nuire à votre corps.

Recommandations de sélection de produits

Les directives ci-dessus sont un point de départ pour choisir des aliments riches en protéines et faibles en gras. Gardez à l'esprit les conseils suivants pour vous aider à faire des choix sains:

  1. Choisissez des aliments entiers naturels peu transformés, y compris des fruits et légumes sains.
  2. Évitez les aliments à faible valeur nutritive comme les bonbons, les craquelins et biscuits sans gras, les féculents (riz blanc) et le pain blanc. Les céréales sont fabriquées à partir de produits à grains entiers.
  3. Produits laitiers - faibles en gras ou sans gras.
  4. Noix et graines riches en protéines. Cependant, afin de minimiser les graisses, vous devez limiter leur utilisation à 30 grammes. ou moins par jour.
  5. Au lieu de faire frire beaucoup d'huile, utilisez un aérosol de cuisson ou laissez mijoter avec de l'eau.
  6. Choisissez des méthodes de cuisson qui réduisent au minimum la graisse. Par exemple, cuire à la vapeur, frire dans une poêle enduite ou griller.
  7. Choisissez des protéines maigres comme le poisson et la volaille blanche. Vous devez retirer la peau de la volaille et retirer toute graisse visible de la viande.
  8. Utilisez des herbes fraîches, de la moutarde de Dijon pour la saveur. Remplacez la mayonnaise par de la crème sure faible en gras et du vinaigre de cidre de pomme.
  9. Il existe un marché fermier local pour faire les courses, ce qui garantit une meilleure qualité de produits de saison et de viande.
fromage faible en gras pendant un régime protéiné

Collations et collations

  • Fromage faible en gras - 50 calories, 2 g de matières grasses, 6 g de protéines.
  • 180 yogourt faible en gras - 140 calories, 0 g de matières grasses, 7 g de protéines.
  • Œufs durs - 78 calories, 5 g de matières grasses, 6 g de protéines.
  • Badigeonner le céleri de 2 cuillères à soupe de fromage à la crème sans gras - 40 calories, 0 g de matières grasses, 3 g de protéines.
  • Légumes et 2 cuillères à soupe de houmous - 100 calories, 4 g de matières grasses, 3 g de protéines.
  • Smoothie vert.

Liste des protéines faibles en gras populaires

  • Poulet, dinde;
  • Poissons (par exemple, thon et saumon), autres fruits de mer;
  • Fromage cottage et autres produits laitiers faibles en gras;
  • boeuf maigre;
  • Proteinne en poudre);
  • Protéine.
Petit-déjeuner avec un régime protéiné

Régime à court terme

Un régime protéiné à court terme et rapide est rapidement devenu populaire auprès des femmes, car en 3 jours, vous pouvez perdre 1, 5 à 2, 5 kilogrammes, sécher votre corps et éliminer l'excès de liquide de votre corps.

En raison de la présence de protéines, le régime est plus facile à tolérer car il réduit la faim. Et un régime protéiné similaire élimine également les dépôts de graisse de la taille et des côtés.

  • Pendant un régime, vous devez limiter le sel dans l'alimentation, oublier les bonbons et les assaisonnements non naturels, tels que le ketchup et la mayonnaise.
  • Les soupes, salades et ragoûts ne sont assaisonnés qu'avec de l'huile végétale.
  • Les produits du menu ne changent pas pour des produits similaires, il est interdit de réorganiser les repas dans certains endroits.
  • Le régime peut être prolongé jusqu'à sept jours (inclus).

Exemple de menu

Premier petit déjeuner:Thé ou café, 1 pain grillé (pas plus de 40 g) de pain protéiné avec du fromage.

Déjeuner:50 g de fromage cottage, 30 g de fruits à coque, fruits ou légumes (pommes, oranges, mandarines, kiwi, céleri, tomates, concombres sont recommandés).

Dîner:une demi-tasse de soupe à la viande (par exemple, bouillon de poulet), 150 g de bœuf maigre cuit avec du chou blanc, des carottes et des oignons, un verre de thé, des herbes peuvent être.

Goûter de l'après-midi:125 g de fromage cottage faible en gras (sans additifs), un verre de bouillon de rose musquée ou de jus de citron.

dîner: :

  • 2 œufs à la coque, salade tiède de brocoli bouilli et haricots verts;
  • 100 à 150 g de poisson cuit ou cuit au four, deux tomates ou une purée de citrouille;
  • 150 g de poitrine de poulet cuite, salade de betteraves aux prunes.
  • Une heure avant le coucher: 125 ml de yogourt maigre.
Salade nettoyante à la betterave sur un régime protéiné

Recette de salade de nettoyage de betteraves

Cette recette est préparée pour l'une des options du dîner. Faire bouillir 200 g de betteraves jusqu'à cuisson complète, râper sur une râpe grossière. Lavez les prunes (5-6 morceaux), coupées en deux. Combinez les betteraves et les prunes, assaisonnez avec de l'huile végétale, vous pouvez ajouter un peu de sel.

Recommandations des nutritionnistes

Un adulte doit consommer de 70 à 150 grammes de protéines par jour. La moitié d'entre eux sont certainement d'origine animale, selon les experts en hygiène alimentaire.

Sélection de protéines

  • Les protéines les plus saines se trouvent dans les produits de viande et de poisson, ainsi que dans le lait et les œufs. Ils contiennent de nombreux acides aminés essentiels et sont assez bien absorbés par le corps humain.
  • Mais toutes les protéines ne sont pas bonnes pour vous. Dans la nature, il y a environ une centaine d'acides aminés qui composent les protéines. Deux douzaines d'acides aminés suffisent pour une personne12, le corps humain peut se synthétiser et 8 acides aminés sont constamment ingérés avec la nourriture.
  • Parce que le nombre d'acides aminés qu'une protéine contient dépend de sa valeur biologique. Les plus importants sont le bœuf, le soja et le poisson. Il est souhaitable que ces produits soient sur la table tous les jours.
  • Il convient de rappeler que toutes les protéines ne sont pas bien absorbées par le corps. Le blanc d'oeuf est bon pour vous. Il est presque complètement absorbé - 92-100%. Les protéines du lait frais et aigre sont proches. Ils sont assimilés à 80 à 90%. Ces protéines peuvent remplacer les protéines qui manquent au corps.
aliments riches en protéines

La plus grande quantité de protéines contient:

  • Chair;
  • Du fromage;
  • Noix et légumineuses;
  • Champignons;
  • Pain;
  • Les produits laitiers.

Il est conseillé d'utiliser un peu de fromage, de kéfir, de lait et de fromage cottage tous les jours.

Poulet avec un régime protéiné

chair

  • Du boeuf;
  • Sauvage;
  • La viande de cheval;
  • Viande de lapin;
  • Dinde;
  • Canard;
  • une poule.

Poisson faible en gras

  • Pollock;
  • Merlu;
  • Carpe;
  • Sandre.

Source de protéines végétales

  • Soja;
  • Maïs;
  • Haricots;
  • Petit pois;
  • Arachide.

Le sarrasin contient le plus de protéines des céréales.

Champignons

  • Champignon;
  • Blanc;
  • Chanterelles;
  • Champignon.

Cependant, il ne faut pas oublier qu'il est préférable de ne pas les collecter vous-même, mais uniquement d'acheter des canettes auprès d'un fabricant de confiance, sinon vous risquez de nuire à votre santé.

Lorsque le régime alimentaire est pauvre en protéines, le corps commence à gaspiller les acides aminés accumulés. Les muscles sont les premiers à souffrir. Par conséquent, une personne qui manque d'acides aminés se sent faible et a l'air épuisée.

Pourquoi un régime protéiné est bon pour vous et pourquoi nous mangeons des protéines

  1. Pour obtenir des acides aminés utiles à la construction de notre corps.
  2. Des quantités plus élevées de protéines sont nécessaires pour développer les muscles.
  3. Les protéines ont tendance à nécessiter plus d'énergie pour être digérées (également connu sous le nom d'effet thermique de l'alimentation).
  4. Améliorer la santé.
  5. Contrôlez la faim - les protéines (protéines) assurent un niveau de satiété plus élevé.
  6. Perdez du poids et gardez votre poids sous contrôle.

Il existe d'innombrables régimes alimentaires dans le monde, dont il y en a plus chaque année. Cela permet à chacun de choisir un aliment diététique qui convient particulièrement à son mode de vie.